寒の時期に丹念に仕込んだ純米吟醸酒が、ひと夏を越えて円熟の時を迎えました。

「秋あがり」とは、早春に搾った新酒が夏の間じっくりと熟成し、秋の訪れとともに飲み頃を迎えたお酒のこと。熟成によって味わいの角が取れ、まろやかで深みのある口当たりへと変化します。

旨味が豊かに広がる円熟した味わいは、旨味の乗った秋の味覚と好相性。秋刀魚やきのこ料理など、旬の食材の美味しさを引き立てながら、お酒本来の奥行きある風味もお楽しみいただけます。

季節の移ろいとともに味わう、秋ならではの一本です。

■商品情報
内容量：720ml／瓶
種類：純米吟醸酒（秋あがり）
原料米：五百万石（新潟県産米100％）
アルコール分：16％
精米歩合：60％
保存方法：常温（火入れ商品）

※2026年8月24日（月）蔵出荷開始 数量限定販売