越乃梅里 大吟醸原酒 越淡麗 磨き35％ 720ml

関東甲信越酒類鑑評会 2018、2019、2020、2021、2025

4年連続【優秀賞】

令和3年、令和4年 全国新酒鑑評会 2年連続【金賞】

地元農家との契約栽培米「越淡麗」を贅沢に35％まで磨き、丹精込めて醸しました。数量限定今年の全国新酒鑑評会へ出品した大吟醸を、贅沢に原酒のままお楽しみいただけます。 チョコレートやフルボディの赤ワインのような重厚な味わいと余韻。口の中でパッと広がり、後味はスッキリ。火入れは瓶燗火入れ1回。瓶詰め後－4度の氷温庫にて瓶貯蔵。じっくり熟成を促すことで、より深い旨みとコクをお愉しみいただける仕上がりとなりました。

■商品情報

容量／規格：720ml/瓶

分類／酒質：清酒/大吟醸 原酒

原材料：麹米・掛米…越淡麗100％、醸造アルコール

原産地：新潟県

アルコール度数：18％

精米歩合：35％

日本酒度：非公開／酸度／アミノ酸度：非公開

保存方法：常温

おすすめの飲み方：花冷え(10℃)○／涼冷え(15℃)◎／常温(20℃)○／ぬる燗(40℃)○