爽天 辛口吟醸 720ml

「普段から辛口を好まれる方や、料理とともに日本酒を楽しむ方に、幅広い温度帯でその美味しさを味わっていただきたい――」そんな思いから生まれた、「爽天 辛口吟醸」です。

すっきりとした飲み口の中に感じられる、穏やかな吟醸香。ただ淡麗で辛いだけではなく、口に含むとやわらかな旨みと上品なコクが広がり、爽やかな辛さとともに、心地よいキレへとつながります。よく冷やせば、透明感のある軽快な味わいが際立ち、爽快な飲み口に。

そして、このお酒のもうひとつの魅力が、燗で楽しめること。ぬる燗では持ち前のやわらかさと旨みがふくらみ、熱燗にすればキレの良さが一層引き立ちます。冷酒から燗酒まで、温度によって変化する表情をお楽しみいただけます。

刺身や焼き魚などの魚料理はもちろん、出汁を利かせた煮物、焼き鳥、天ぷらや唐揚げといった揚げ物にも好相性。料理の旨みを受け止めながら、後口をすっきりと整え、自然と次の一杯、次のひと口へと誘います。

爽やかな辛さの中に、やわらかさと上品なコクを備えた味わい。冷やして爽快に、燗ではふくよかに。季節や料理に合わせて幅広く楽しめる、食中酒としての辛口吟醸酒です。

※数量限定販売

■商品情報

容量／規格：720ml/瓶

分類／酒質：清酒/吟醸

原材料：米、米こうじ、醸造アルコール

原産地：新潟県

アルコール度数：15％

精米歩合：60％

日本酒度：非公開／酸度／アミノ酸度：非公開

保存方法：常温

おすすめの飲み方：花冷え(10℃)◎／涼冷え(15℃)◎／ぬる燗(40℃)○／上燗(45℃)○／熱燗(50℃)◎