越乃梅里 純米大吟醸原酒 [祝酒]

上品で心地よい吟醸香と濃醇ながらも洗練させた米の旨味。そして「これぞ新潟の酒」と呼ぶにふさわしい淡麗辛口で爽やかな後味が自慢の一本です。

原料米は全量新潟県産米を使用し、鑑評会出品酒の仕込みにも用いられている吟醸酵母1801号にて低温でじっくりと醸しました。

また、搾ったお酒はすぐに火入れ・瓶詰めをおこない、その後ただちに-4℃の氷温庫で瓶貯蔵しております。これにより高い鮮度を保ったまま、濃醇な米の旨味と香りを味わえる一本に仕上がっております。

■商品情報

容量／規格：720ml/瓶

分類／酒質：清酒/純米大吟醸酒 原酒

原材料：麹米…五百万石、掛米…新潟県産米

原産地：新潟県

アルコール度数：17％

精米歩合：50％

日本酒度：非公開／酸度／アミノ酸度：非公開

保存方法：常温

おすすめの飲み方：花冷え(10℃)○／涼冷え(15℃)◎／常温(20℃)○／ぬる燗(40℃)○